22
Octubre
Vitamina D y COVID-19
Hay diversas evidencias científicas que advierten de que una cantidad adecuada de vitamina D en el organismo ayuda a combatir las complicaciones del COVID19.
Esta vitamina es de vital importancia para una óptima mineralización ósea puesto que ayuda al calcio (Ca) y al fósforo (P) a penetrar en el organismo, también es destacable su papel para el buen funcionamiento del sistema inmunitario previniendo algunas infecciones.
La vitamina D puede entrar en nuestro organismo a través de dos vías:
- ENDÓGENA: Los humanos la sintetizamos a partir de la luz solar. Una corta exposición a los rayos solares diariamente, incluso desde la ventana, sería suficiente para asegurarnos un aporte adecuado de Vit. D3. Es curioso que en un país como el nuestro, uno de los más soleados de Europa, encontremos gran número de personas con déficit de este tipo de vitamina.
- EXÓGENA: A través de la alimentación, consumiendo alimentos como pescado azul, lácteos, yema de huevo, hongos o germen de trigo.
Aunque los estudios evidencien los beneficios de la Vit. D para hacer frente a este nuevo virus, puede haber personas que se sientan tentadas a tomar algún suplemento sin una consulta previa con su médico. Un exceso de esta vitamina puede ser muy perjudicial para el organismo, se recomienda la toma de suplementos de esta vitamina solo en los casos en los que un facultativo haya confirmado un déficit de la misma.
Para el resto de la población en general, con una breve exposición solar, simplemente en los antebrazos durante 10 o 15 minutos varias veces al día y una dieta equilibrada consumiendo alimentos ricos en esta vitamina podría ser suficiente para asegurarnos un adecuado aporte de la misma.
Para concluir, quizás no podamos decir con total certeza que la Vit. D evita las complicaciones por COVID19 pero sí que podemos asegurar que un aporte cantidad suficiente reduce el riesgo de contraer infecciones respiratorias.
Recordar que la dieta cuanto más variada más equilibrada.
